Il nostro menù
alla cartaGli antipasti
-
€ 13,00Carne cruda battuta al coltello con tartufo nero
-
€ 12,50Tarte tatin di porcini e patate con crema al Castelmagno°
-
€ 14,00Alici fritte*
-
€ 12,50Budino di zucca con crema di Raschera
-
€ 13,50Polpo arrostito* su crema di lenticchia rossa bio
I primi
-
€ 13,00I Rabezzani: agnolotti ripieni di carne di vitello piemontese, serviti con riduzione di Barbera d’Asti Superiore Rabezzana e tartufo nero
-
€ 13,00Risotto al nero di seppia Officinalis
-
€ 12,50Gnocchi di pomodoro alle erbe provenzali
-
€ 12,50Tagliolini ai funghi porcini
-
€ 13,00Spaghetto Benedetto Cavalieri alle cozze
-
I secondi
-
€ 19,50Tagliata di vitello Marsala e ginepro
-
€ 18,00Fegato di sanato burro e salvia
-
€ 19,00Stinco di maialino da latte al forno
-
€ 19,50Funghi porcini alla genovese
-
€ 21,00Lampuga* con mango, mentuccia e foglia di ostrica
-
€ 17,50
I dolci
-
€ 6,00Dolce Palermo
-
€ 6,00Semifreddo al torrone e cioccolato caldo
-
€ 6,00Bunet
-
€ 6,00Crostatina chantilly e frutti di bosco
-
€ 6,00Torta di mele, panna e cannella
L’osteria piemontese Rabezzana offre una ricchissima scelta di vini e tante qualità di grappe, rum, whiskey e altri distillati.
Se avete necessità, chiedete la scheda degli allergeni alimentari.
La pasta fresca ripiena può essere stata sottoposta ad un processo di abbattimento a -25° per garantirne la freschezza.
Si accettano Ticket Restaurant solo a pranzo.
L’acqua che serviamo ai tavoli è microfiltrata ai sensi del decreto legislativo n.181 del 26-03-2003
°: Presidio Slow Food
*: Prodotto surgelato, abbattuto o congelato
Siamo aperti
dal martedì al sabato
dalle 12:00 alle 15:00
dalle 19:00 alle 22:30
lunedì e domenica
dalle 12:00 alle 15:00