Nella cena filosofica il piacere della tavola si intreccia con il piacere del pensiero. In programma, giovedì 12 febbraio all’Osteria Rabezzana, tre portate, un solo grande tema, infinite possibilità di dialogo intorno alla coevoluzione tra terra e vita: un viaggio dalle origini agli altri mondi. Il mistero della “Terra abitabile” sarà esplorato da Antonello Provenzale: attraverso tre brevi interventi si scoprirà come la vita non sia solo ospite, ma un evento che trasforma il pianeta in un “unico tutto organico”. Dalle atmosfere aliene dell’Archeano alla ricerca di vita su mondi lontani, il dialogo tra divulgatore, filosofi e pubblico aprirà nuovi orizzonti sull’ipotesi Gaia e sul legame indissolubile con la biosfera. Un’esperienza sensoriale e intellettuale per riscoprire la complessità del sistema in cui viviamo e interrogarci sul significato del nostro ruolo sulla Terra.

Menu
Carne cruda con scaglie di grana
Risotto alle erbe aromatiche
Cremino alle nocciole

Il menu comprende una bottiglia di vino Rabezzana selezionato ogni 3 persone, coperto, acqua e caffè.

Quota di partecipazione: 50 euro